家常水煮鱼的做法
步骤5
锅内倒入75g食用油,热锅凉油,放入适量花椒,两勺豆瓣酱,炸出香味,倒入凉水,放鱼头和鱼排,大火烧开,炖5min。再放入腌制好的鱼片,注意不要翻动鱼片!!!中火10-15min即可。连肉带汤浇于已入盘的配菜上。家常水煮鱼的烹饪技巧
只要用心做的菜都会美味哒~亲,你也来试试吧
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创建时间:2016-06-05
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