蛋卷饭

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中午吃剩的米饭和炒菜，变个花样晚上继续吃掉！

蛋卷饭的用料

鸡蛋 2个 米饭 适量
蔬菜 适量 番茄酱 适量
盐 少许

蛋卷饭的做法

蛋卷饭的做法图解1

步骤1

米饭填入寿司卷模具，中间凹两边高，没模具也可以用寿司帘卷哈，
蛋卷饭的做法图解2

步骤2

放入盒里
蛋卷饭的做法图解3

步骤3

凹陷处填上炒菜，只要没什么汤汁的都可以
蛋卷饭的做法图解4

步骤4

再铺满米饭
蛋卷饭的做法图解5

步骤5

盖上上盖压实，定型一会
蛋卷饭的做法图解6

步骤6

鸡蛋液加盐摊2-3张鸡蛋薄饼，小火煎熟
蛋卷饭的做法图解7

步骤7

摊好的蛋饼涂抹番茄酱
蛋卷饭的做法图解8

步骤8

取出米饭卷，用蛋皮包上，
蛋卷饭的做法图解9

步骤9

所有蛋皮都包裹上，裹紧
蛋卷饭的做法图解10

步骤10

切段食用，可以切好放入微波盒，吃时加热，很方便
蛋卷饭的做法图解11

步骤11

配上一碗粥或汤，晚餐就搞定了
蛋卷饭的做法图解12

步骤12

好吃又好看
蛋卷饭的做法图解13

步骤13

夏天这样处理剩菜剩饭，感觉很清爽

蛋卷饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-05

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 创意菜 煎 煮 蒸

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