家常紫菜包饭

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紫菜包饭的用料

米饭 2人份 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 鸡蛋 1个
火腿肠 1根 咸鸭蛋 1个
寿司专用紫菜 2张 肉松 适量

紫菜包饭的做法

家常紫菜包饭的做法图解1

步骤1

首先做一锅米饭,闷饭过程准备食材就可以。食材是最后才拍的,没拍全…胡萝卜,鸡蛋,需要加工下。
家常紫菜包饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜插成丝,然后放油炒软,放芝麻或者香油味道更好,最后加半勺盐。
家常紫菜包饭的做法图解3

步骤3

火腿,黄瓜,鸡蛋饼切成条备用。食材全部摆好。
家常紫菜包饭的做法图解4

步骤4

用普通的大米,延展性不是很好 ,可以先用筷子铺匀。Ps.图为一碗米饭
家常紫菜包饭的做法图解5

步骤5

把米饭按平,这样包起来口感更Q。
家常紫菜包饭的做法图解6

步骤6

上食材,图为鸭蛋黄。把香肠和黄瓜放两边,比较好包,不容易散。
家常紫菜包饭的做法图解7

步骤7

再卷个肉松的。
家常紫菜包饭的做法图解8

步骤8

当当当!这是一碗饭~
家常紫菜包饭的做法图解9

步骤9

切开,是这个样子的~其余的食材可以当小菜吃吃~包括胡萝卜。

紫菜包饭的烹饪技巧

米饭要闷的软一些,加一些糯米更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-06

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