凉拌菜

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凉拌菜的用料

黄瓜、豆皮、少量木耳、一个胡萝卜、大葱 酱油、芝麻油、油少许、辣椒油、耗油、醋
天气太热,不愿吃饭,想做一点即开胃又好吃的菜,就想到了做一个凉拌菜

凉拌菜的做法

步骤1

把黄瓜,胡萝卜又洗干净备用

步骤2

黄瓜切成丝和泡的木耳也切成丝放在一个大碗里备用
凉拌菜的做法图解3

步骤3

胡萝卜和豆皮切成丝备用
凉拌菜的做法图解4

步骤4

锅里放入少量的油,放入切好的胡萝卜炒一下
凉拌菜的做法图解5

步骤5

胡萝卜炒7公熟放入豆皮翻炒几下就可以拿出来
凉拌菜的做法图解6

步骤6

这时候准备调料汁:耗油一勺、酱油一勺、芝麻油一勺、醋半勺(喜欢的多放一点)辣椒油一勺搅拌均匀
凉拌菜的做法图解7

步骤7

这是都切好的
凉拌菜的做法图解8

步骤8

开始加入刚才调好的酱汁,搅拌均匀,这是拌好的看着是不是很有食欲,用那生菜包着吃很好地

凉拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-08

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