椰丝牛奶小方块

精品
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天气渐热,端午在家的日子适合做各种美味哈!装备买齐就是学做开始!

椰丝牛奶小方块的用料

牛奶 250g 淡奶油 100g
玉米淀粉 40g 椰丝 少许
可可粉 少许 绿茶粉 少许

椰丝牛奶小方块的做法

步骤1

将80g牛奶加淀粉搅拌均匀!同时余下的牛奶加淡奶油加糖粉放入小汤锅中火加热至沸腾,然后将前面牛奶和淀粉的混合物搅拌倒入小汤锅,用筷子搅拌匀立即关火,因为太黏怕火候过了会焦(未拍图)
椰丝牛奶小方块的做法图解2

步骤2

干净的塑料方形盒子里铺一层油纸,再均匀铺上一层椰丝。然后将1里面的倒入盒子里,尽量铺均匀。如图
椰丝牛奶小方块的做法图解3

步骤3

放入冰箱冷藏一夜刚刚好,铺开如图
椰丝牛奶小方块的做法图解4

步骤4

切成如图小方块
椰丝牛奶小方块的做法图解5

步骤5

三个碗里分别倒入椰丝,绿茶粉和可可粉,再将牛奶块在里面滚一遍。
椰丝牛奶小方块的做法图解6

步骤6

成品赞赞哒

椰丝牛奶小方块的烹饪技巧

可可粉和绿茶粉有点苦味,只放了少许搭色。如果是小朋友吃,可以全部用椰丝喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-11

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