番茄红酒烩牛肉

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从前慢_m
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番茄红酒烩牛肉的用料

牛腩 300g 番茄 1只
胡萝卜 1只 红酒 1杯

番茄红酒烩牛肉的做法

步骤1

牛腩洗净，胡椒粉和盐拌匀腌制10分钟

步骤2

牛腩入油锅，翻炒至金黄，捞出。

步骤3

番茄和胡萝卜入油锅，翻炒至番茄软烂融化，倒入红酒，没过蔬菜，大火加热至红酒沸腾

步骤4

倒入炒过的牛腩

步骤5

将锅里所有的食材倒入炖锅，炖1个小时➕，越久越酥烂。

番茄红酒烩牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 从前慢_m 编写，未经授权不得转载

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