黑芝麻吐司

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这款吐司无论单口吃还是做成三明治，都营养美味。做法简单，非常适合烘焙新手或忙碌的上班族。

黑芝麻吐司的用料

高筋面粉 250克 鸡蛋 50克
酵母 3克 黄油 20克
糖 30克 水 115克
盐 3克 熟黑芝麻 30克

黑芝麻吐司的做法

黑芝麻吐司#美的烤箱食谱#的做法图解1

步骤1

把除黄油和黑芝麻外的所有材料，放入面包机揉20分钟，加入黄油和黑芝麻揉至完全；
黑芝麻吐司#美的烤箱食谱#的做法图解2

步骤2

把揉好的面团放在温暖处发酵至二倍大，轻拍面团排气，分成3等份，盖保鲜膜醒面15分钟；
黑芝麻吐司#美的烤箱食谱#的做法图解3

步骤3

轻拍每个面团排气，擀成牛舌状；
黑芝麻吐司#美的烤箱食谱#的做法图解4

步骤4

从上而下卷起；
黑芝麻吐司#美的烤箱食谱#的做法图解5

步骤5

整理好的面团放入吐司盒，放在温暖的地方二发；
黑芝麻吐司#美的烤箱食谱#的做法图解6

步骤6

二发完毕；
黑芝麻吐司#美的烤箱食谱#的做法图解7

步骤7

放入预热到200度的美的烤箱，加上吐司盒盖，上下管180度约45分钟，具体时间温度请参考自家烤箱，烤架放置中低层。
黑芝麻吐司#美的烤箱食谱#的做法图解8

步骤8

单口吃就很香哒

黑芝麻吐司的烹饪技巧

1.黑芝麻在揉面的最后三分钟加入即可； 2.若不加吐司盒盖子，上色后记得加盖锡纸，以免上色严重。 3.本次使用美的智能电烤箱T7-L384D，38升 1800W
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-17

©本菜谱的做法由 眼角眉梢 编写，未经授权不得转载

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