减肥餐之蔬菜沙拉＋土豆泥+丝瓜牛肉汤

精品

3.3万浏览 148 收藏

吃货猪小娴

＋关注

这款减肥餐我是早上起床后制作的，然后带去公司吃的午餐。土豆有人说吃了会胖，有人说吃了不会，我个人觉得减肥期间是可以吃的，但是要适量不要吃超量了。减肥除了要控制饮食之外，还要坚持锻炼，不建议不吃饭，会把身体搞砸的，少吃多餐，热量高的东西少吃或者不吃。辅料需要多少我都是用适量这个词，我做饭都是目测量的，新手们如果不清楚适量是多少，建议大家一点一点加入，试一试味道，合适了再停止。

丝瓜牛肉汤的用料

生菜叶适量	番茄一个
土豆一个	丝瓜半条
牛肉适量	盐适量
黑胡椒适量	糖适量
橄榄油适量	黄油一小勺
蒜末适量	柠檬蜜或者蜂蜜适量
米醋适量	芥末酱适量

丝瓜牛肉汤的做法

步骤1

沙拉酱汁：柠檬蜜三勺（我自己腌制的，没有的可以直接换成蜂蜜，柠檬蜜会有果香，建议有空可以自己腌制）、橄榄油适量（不要太多，小半勺就好）、黑胡椒适量、盐一点点、芥末酱一点黄豆粒大小即可、米醋一勺半（米醋没有白醋这么刺激）所有材料搅拌均有即可，喜欢甜的加多点蜂蜜，喜欢酸的加多点醋，如果有柠檬的话建议把米醋换成柠檬，味道会更好。把生菜叶洗净，切段，番茄切块，放入饭盒，酱汁拿另外盒子装，吃的时候再淋上去，不要直接淋上去带走，会把蔬菜腌出汁水的。

步骤2

土豆泥： 1.土豆洗净去皮切块，放入水里煮熟 2.将煮熟的土豆捞出，加入适量的盐糖，我的盐糖比例是1:2，我喜欢甜的多点，喜欢咸的可以比例倒过来，再加入适量的黑胡椒，一小勺黄油，两勺脱脂奶粉，压碎，搅拌均匀就可以装入饭盒了。

步骤3

丝瓜牛肉汤： 1.锅烧热，倒入一点橄榄油爆香蒜末，然后加入牛肉，炒制，适量翻炒就可以加入水，丝瓜，煮熟加盐、黑胡椒就可以了。