芭比娃娃蛋糕

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慧子56
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芭比娃娃蛋糕的用料

低筋面粉 100g 牛奶 65
色拉油 50 鸡蛋 5个
细砂糖（加入蛋白） 50g 细砂糖（加入蛋黄） 20g
淡奶油 300g 细砂糖（加入淡奶油） 20g
芒果 2个

芭比娃娃蛋糕的做法

芭比娃娃蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋白和蛋黄分离
芭比娃娃蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄中加入牛奶，色拉油，低粉，细砂糖搅拌均匀
芭比娃娃蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白分三次加入细砂糖打发
芭比娃娃蛋糕的做法图解4

步骤4

将打发的蛋白分三次加入蛋黄糊中上下拌匀
芭比娃娃蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入芭比娃娃模具
芭比娃娃蛋糕的做法图解6

步骤6

放入烤箱下层150度50分钟，冷却后脱膜
芭比娃娃蛋糕的做法图解7

步骤7

淡奶油加细砂糖打发
芭比娃娃蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋糕横切一半涂抹上奶油，加入芒果
芭比娃娃蛋糕的做法图解9

步骤9

装上娃娃头及适当水果，涂抹奶油即可！

芭比娃娃蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-20

©本菜谱的做法由 慧子56 编写，未经授权不得转载

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