干煸豆角

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酷酷鱼
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简单的喜欢这个味道，嘻嘻

干煸豆角的用料

油豆角 4-5人份 干虾米（大） 一小把
葱姜蒜末 适量（稍多一些） 花椒 喜欢麻口的多准备点
干辣椒 若干

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

准备葱姜蒜末和花椒
干煸豆角的做法图解2

步骤2

切碎海米（不要切太碎噢）这是老爸从青岛老家带回的海米，比超市里卖的质量好，个头大。所以口感会比普通的海米更香！
干煸豆角的做法图解3

步骤3

热锅烧油下豆角开始煸炒，转小火继续煸炒，直到豆角变干，有点焦糊，用锅里的余油先煸炒海米出香味，然后放入葱姜蒜末，花椒快速翻炒豆角，一定要不停的翻炒，出锅前撒盐，糖调味…
干煸豆角的做法图解4

步骤4

好了，幽香的海米干煸豆角，全家人都喜欢

干煸豆角的烹饪技巧

我木有放辣椒，因为全家人都很少吃辣，大家可以根据自己的口味添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-25

©本菜谱的做法由 酷酷鱼 编写，未经授权不得转载

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