椒油炝拌莴笋

1.7万 浏览 78 收藏
收藏
Una简
Una简
＋ 关注

椒油炝拌莴笋的用料

莴笋 1颗 食盐 1小勺
白糖 1小勺 花椒 1小勺
醋 1小勺 生抽 1小勺
蒜 2瓣 食用油 适量

椒油炝拌莴笋的做法

椒油炝拌莴笋的做法图解1

步骤1

莴笋去掉老皮，取比较嫩的部位，大蒜去皮，剁成蒜茸;嫩莴笋切条状。不用切太细的哦！ 2、加入盐，搅拌均匀，腌制5分钟;沥干水分，放入盘中 3、取一碗，加入蒜茸、醋、生抽和少量的糖搅拌均匀成料汁;锅中注入油，下入花椒辣椒爆香 4、将椒油趁热炝入料汁中，搅拌均匀;将炝好的料汁，均匀的撒在莴笋条上即可。

椒油炝拌莴笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 Una简 编写，未经授权不得转载

椒油炝拌莴笋的其他做法更多

上传我做的这道菜

椒油炝拌莴笋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椒油炝拌莴笋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 椒油炝拌莴笋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活