水煮鱼

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水煮鱼的用料

黑鱼 水煮鱼料
花椒 干辣椒
盐 姜
葱 油

水煮鱼的做法

水煮鱼的做法图解1

步骤1

鱼切片，然后用腌料腌制20分钟
水煮鱼的做法图解2

步骤2

我用的这个料，参考下吧
水煮鱼的做法图解3

步骤3

锅里放油，放姜丝，干辣椒炒香
水煮鱼的做法图解4

步骤4

料包里的辣酱包放里面炒出红油
水煮鱼的做法图解5

步骤5

加水，根据鱼多少来放水
水煮鱼的做法图解6

步骤6

水开后先放入大块的鱼头鱼骨什么的，煮2分钟左右，然后放鱼片煮熟就好了
水煮鱼的做法图解7

步骤7

转移到砂锅里或者什么容器都可以，下面的菜忘记拍了，大家脑补吧，用生菜，豆芽什么的都行，我用的是生菜，把菜煮熟了就放到容器里然后放煮好的鱼，上面放上葱花，花椒粒，辣椒面，一点点盐，锅里烧热油淋上就好了！
水煮鱼的做法图解8

步骤8

漂亮哇～麻麻辣辣的开吃吧～根本停不下来！

水煮鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

©本菜谱的做法由 我是那棵歪脖子树 编写，未经授权不得转载

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