芝麻番薯饼

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【敏の深夜食堂】 家里蒸的番薯，老妈说要做番薯干，目测她会失败。剩下一点番薯，直接这样吃真心不爱吃。就想了想，做了这个番薯饼，一定要加芝麻，非常香。

芝麻番薯饼的用料

番薯 200g 油 适量
盐 适量 白糖 适量
芝麻 适量 面粉 适量

芝麻番薯饼的做法

芝麻番薯饼的做法图解1

步骤1

蒸好的番薯，去皮，番薯种类不限
芝麻番薯饼的做法图解2

步骤2

加1小撮盐，少量糖，你爱吃甜就多加点，趁热，让糖比较容易融化
芝麻番薯饼的做法图解3

步骤3

加入面粉，一点一点的加，直到能揉成团就可以了，也可以加糯米粉
芝麻番薯饼的做法图解4

步骤4

擀成约1cm厚，用模具盖出想要的形状
芝麻番薯饼的做法图解5

步骤5

整个都沾上芝麻
芝麻番薯饼的做法图解6

步骤6

少量油，中小火放平底锅煎熟就可以了

芝麻番薯饼的烹饪技巧

1.番薯种类不限 2.爱吃甜就多加点糖，趁热加入糖，让糖比较容易融化 3.用的普通面粉，也可以用糯米粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-28

©本菜谱的做法由 HuMiL 编写，未经授权不得转载

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