鲍汁培根杏鲍菇

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迷迭香与培根的完美搭配,使得迷迭香特殊的气味与培根的咸结合,吃在嘴里有一丝奇妙的回甜,加上有鲍鱼汁的调剂,更加完美的融合,杏鲍菇的加入让这道菜的口感更棒,让人垂涎三尺!

培根杏鲍菇的用料

荷美尔经典美式培根 5片 杏鲍菇 5个
迷迭香碎 1茶匙(5g) 鲍鱼汁 4茶匙(20ml)
白胡椒粉 1茶匙(5g) 清汤 少许

培根杏鲍菇的做法

步骤1

培根切片,杏鲍菇洗净切大片备用

步骤2

鲍鱼汁、清汤、白胡椒粉、迷迭香碎放入小碗中搅拌均匀,制成调味汁

步骤3

热锅,倒入少许油,烧至七成热时将培根片放入翻炒片刻,加入杏鲍菇片翻炒2分钟

步骤4

加入制好的调味汁,开大火翻炒收汁后,装盘即可

培根杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-29

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