快手凉菜【凉拌黄瓜】

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黄瓜是家中常备的食材，它不仅具有独立的口感，而且逢菜都能配，生熟都能吃，百塔又百变，关键是非常快手，十分钟之内，成就一道美味，普通的黄瓜稍稍创作，立即脱凡脱俗，成就了一种艺术！

凉拌黄瓜的用料

黄瓜 1条 香油醋盐糖酱油 适量

凉拌黄瓜的做法

快手凉菜【凉拌黄瓜】的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净，对半切开，切成薄片。
快手凉菜【凉拌黄瓜】的做法图解2

步骤2

将黄瓜从外往里交错摆盘。
快手凉菜【凉拌黄瓜】的做法图解3

步骤3

一直放到盘子中间，中间两片捏着插进去。
快手凉菜【凉拌黄瓜】的做法图解4

步骤4

制作调料：1勺香油、0.5勺盐、3勺醋、2勺酱油、2勺糖、2个蒜瓣、1勺剁椒拌匀，微薄加热40秒。
快手凉菜【凉拌黄瓜】的做法图解5

步骤5

上桌拌匀，美美哒！
快手凉菜【凉拌黄瓜】的做法图解6

步骤6

开吃啦，口味棒棒哒！

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 小主丁丁 编写，未经授权不得转载

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