干炸荆芥

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静姝fuxv
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夏天家里经常吃荆芥，做凉菜的时候，做面条的时候，蒸的时候，吃多了清淡口味的做法，想尝尝油炸的味道。

干炸荆芥的用料

荆芥 一小把 鸡蛋 1个
面粉 适量 食盐 半平勺

干炸荆芥的做法

干炸荆芥的做法图解1

步骤1

挑选好荆芥叶，准备好材料。
干炸荆芥的做法图解2

步骤2

将荆芥和蛋液拌匀，再倒入面粉，食盐，拌匀。
干炸荆芥的做法图解3

步骤3

锅内烧油到六七成热，一个个下入荆芥炸。
干炸荆芥的做法图解4

步骤4

装盘。

干炸荆芥的烹饪技巧

干面粉可以均匀包裹着荆芥叶，加水容易成坨，影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-29

©本菜谱的做法由 静姝fuxv 编写，未经授权不得转载

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