凉拌荆芥

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圈圈不圆
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这个菜叫荆芥， 性微温，具有辛温解表散风的功效，在中原地区比较常见，可以凉拌，下面条，煮粥，风味非常独特。
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

凉拌荆芥的用料

荆芥 适量 黄瓜 1根
蒜 适量 白糖 适量
盐 适量 醋 适量
生抽 适量 香油 适量

凉拌荆芥的做法

凉拌荆芥#时令蔬菜最养人#的做法图解1

步骤1

新鲜荆芥，去茎洗净
凉拌荆芥#时令蔬菜最养人#的做法图解2

步骤2

搭配一根插成丝的黄瓜
凉拌荆芥#时令蔬菜最养人#的做法图解3

步骤3

用蒜泥，生抽，盐，香油，白糖调味
凉拌荆芥#时令蔬菜最养人#的做法图解4

步骤4

将调好的料汁，浇在荆芥上，拌匀即可
凉拌荆芥#时令蔬菜最养人#的做法图解5

步骤5

清爽解腻，非常利口

凉拌荆芥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-22 · 河南省

©本菜谱的做法由 圈圈不圆 编写，未经授权不得转载
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