香酥黄豆

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小马哥 1208
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酸辣粉里面的就是这个豆豆哟。 我是去重庆吃酸辣粉。吃过这个。 感觉很好吃。 喜欢吃的朋友也可以自己学着做哟。很脆。很酥。也可以当零食吃的哟。

香酥黄豆的用料

黄豆 盐
干辣椒面

香酥黄豆的做法

香酥黄豆的做法图解1

步骤1

干黄豆泡发。 我用的凉水。
香酥黄豆的做法图解2

步骤2

泡了一晚上的豆子。
香酥黄豆的做法图解3

步骤3

我是倒在布上的。 水分晾干就可以啦。
香酥黄豆的做法图解4

步骤4

倒油。 小火晒热。
香酥黄豆的做法图解5

步骤5

这是下锅五分钟的时候。
香酥黄豆的做法图解6

步骤6

这个是十分钟的样子。
香酥黄豆的做法图解7

步骤7

18分钟左右的样子。
香酥黄豆的做法图解8

步骤8

20分钟出锅。 上面是盐不是糖。我给朋友发过去她以为是糖哈哈。 当然也可以放糖吧。我没有试过。
香酥黄豆的做法图解9

步骤9

拿出一部分放的辣酱面哈哈。 就想吃点辣的。
香酥黄豆的做法图解10

步骤10

来个特写。哈哈

香酥黄豆的烹饪技巧

一定要把黄豆的水分晾干。 一定要小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

©本菜谱的做法由 小马哥 1208 编写，未经授权不得转载

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