鸡扒/奶香鸡扒

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鸡扒/奶香鸡扒的用料

鸡脯肉 一块 料酒 适量
胡椒粉 适量 鸡蛋 一个
酸奶/牛奶 适量 面粉 适量

鸡扒/奶香鸡扒的做法

鸡扒/奶香鸡扒的做法图解1

步骤1

鸡脯肉去膜等,切片,拍松。加盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟以上。蒸锅蒸熟。
鸡扒/奶香鸡扒的做法图解2

步骤2

鸡蛋+酸奶+面粉+盐,制成面糊。
鸡扒/奶香鸡扒的做法图解3

步骤3

蒸好的鸡块,裹上“面糊”。
鸡扒/奶香鸡扒的做法图解4

步骤4

油热,煎鸡块。
鸡扒/奶香鸡扒的做法图解5

步骤5

炸至金黄色,盛出。

鸡扒/奶香鸡扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-01

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