菠萝饭

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PENGNEP
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菠萝饭的用料

菠萝 一个 葡萄干 一小把
糯米 白砂糖 适量

菠萝饭的做法

菠萝饭的做法图解1

步骤1

一份红糯米，两份白糯米做成米饭
菠萝饭的做法图解2

步骤2

将菠萝外皮冲洗一下，切掉一小块做盖子，然后将菠萝肉挖出来。用水果刀在中间菠萝肉的位置横着竖着斜着划几下，然后用勺子挖出来。
菠萝饭的做法图解3

步骤3

将挖出来的菠萝肉切丁，还有用勺子挖会挖出来一些比较碎的菠萝泥，与葡萄干，绵白糖和糯米饭伴在一起
菠萝饭的做法图解4

步骤4

把拌好的菠萝饭盛进挖空的菠萝里，盖上切下来的一块盖子，用保鲜膜缠一圈放锅里蒸5-10分钟，因为我的锅比较小就用保鲜膜代替锅盖了。如果是用保鲜膜当锅盖掀开的时候小心蒸汽

菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 PENGNEP 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 云南菜 海南菜 外国菜 炒饭

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