黄瓜鸡蛋虾仁水饺

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对我这个无肉不欢的主，偶尔也要吃的清淡点。(๑￣ ̫ ￣๑)

黄瓜鸡蛋虾仁水饺的用料

黄瓜 5条 鸡蛋 5个
虾仁 250g 紫薯粉条 少许
胡椒粉 2g 生抽 适量
十三香 5g 蚝油 2勺
食用油 适量 盐 少许
香油 少许 葱末 适量
姜末 适量 木耳 适量

黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法

步骤1

黄瓜去皮擦丝后加入少许盐，10多分钟后挤出黄瓜的水份

步骤2

炒鸡蛋，锅中放油，倒入蛋液用筷子不停搅拌直到鸡蛋8成熟，盛出备用。

步骤3

粉条，木耳提前泡好后切碎备用。
黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解4

步骤4

将所有备用食材，葱姜末和调料搅拌均匀，盐一定要最后放，然后在放入香油。
黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解5

步骤5

包饺子。
黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解6

步骤6

包好了。
黄瓜鸡蛋虾仁水饺的做法图解7

步骤7

煮熟就可以吃了。

黄瓜鸡蛋虾仁水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 果仁糖大宝贝 编写，未经授权不得转载

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