番茄肉酱意面-简易版

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番茄肉酱意面的用料

步骤1

先让意面下锅舒服的泡个温泉吧，这需要15-20分钟的时间，我先去准备美味的番茄肉酱啦…… 第一步：猪肉糜调味。蜂蜜、酱油、洋葱、蒜末，搅拌好静置一旁备用。

步骤2

第二步：准备蔬菜。先切出几个洋葱圈，摆盘点缀用，剩余洋葱切丁；番茄放入开水中烫掉果皮；随后番茄切成碎块，方便熬制成酱。

步骤3

第三步：熬制番茄肉酱。先将腌制好的肉糜下锅煸炒1-2分钟，肉末一定分散不要让它粘在一起，可以加入一点热水翻炒。然后放入切碎的煮番茄和洋葱，不停翻炒，并铲子碾压。加适量水熬煮。6-8分钟后，加一点盐和番茄酱调味。2分钟出锅。总共过程12分钟左右。

步骤4

第四步：泡过温泉的意面，爽滑白净，放入盘中（出锅时可以过一下凉水）。刚出锅的番茄肉酱，淋在意面上，洋葱圈装点。意面的爽滑，番茄的酸甜，肉沫的香嫩…所谓美味，就是可以满足味蕾一种的混搭吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-05

©本菜谱的做法由 L919 编写，未经授权不得转载

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