美味营养蟹腿菇汤

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夏夜の风

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此图纯属引用，因没及时照出照片造成误解，请原谅。此用量为三口用量

美味营养蟹腿菇汤的用料

蟹腿菇 300g	胡萝卜半根
土豆一个	鸡蛋两个
盐适量	淀粉适量
香油适量	葱，姜适量

美味营养蟹腿菇汤的做法

步骤1

蟹腿菇洗净，断开；胡萝卜，土豆洗净切丁；鸡蛋打好；淀粉用适量水和稀；葱姜切好。

步骤2

油稍微多点，油热后放入葱姜，后放入胡萝卜丁，土豆丁煸炒一会儿，再放入蟹腿菇煸炒，时间稍微长一点，再放水，放适量盐

步骤3

开锅后倒入淀粉水，后再放入打好的鸡蛋，炖一会儿

步骤4

关火，倒香油

美味营养蟹腿菇汤的烹饪技巧

蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸。有抗癌、降低胆固醇的功效。能增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等。蟹味菇是一种低热量、低脂肪的保健食品，是减肥的佳品。胡萝卜遇油才能激发潜质，胡萝卜的营养主要是胡萝卜素和维生素A，这两种东西都是脂溶性的，也就是说要和油脂充分接触才能融于油脂中并被人体吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-06

©本菜谱的做法由夏夜の风编写，未经授权不得转载

夏夜の风

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