烤茄子

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烤茄子的用料

茄子 1个 大蒜 1头
青椒 2个 蚝油 少许
酱油 少许 盐 少许
糖 少许 味精 少许
油 适量

烤茄子的做法

烤茄子的做法图解1

步骤1

大茄子洗净
烤茄子的做法图解2

步骤2

青椒和蒜切末
烤茄子的做法图解3

步骤3

倒适量食用油，蚝油，酱油和少量的盐，糖，味精，拌匀
烤茄子的做法图解4

步骤4

茄子去蒂用刀切开，划成格子状，划深一点好入味
烤茄子的做法图解5

步骤5

将调好的料均匀铺在茄子上，放在烤盘上，入烤箱，中火烤十五分钟即可
烤茄子的做法图解6

步骤6

成品

烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 喵咪喵咪Sun 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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