花生酱小圆饼

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Leo_G80
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这是用君之的方子做的，油少了一点，糖少了一点，不过还是好像都很脆弱的样子，不怎么结实

花生酱小圆饼的用料

花生酱 130g 食用油 90g
低筋面粉 200g 糖粉 70g
盐 1g

花生酱小圆饼的做法

花生酱小圆饼的做法图解1

步骤1

把花生酱和油和糖粉混合搅拌均匀
花生酱小圆饼的做法图解2

步骤2

筛进低粉和盐
花生酱小圆饼的做法图解3

步骤3

拌匀后就是这个样子，如果觉得太湿了就加点低粉吧。取一小块面团揉成小圆饼状，用叉子压出花纹（压花忘了照相了），再放进预热好的烤箱里，180度，15～18分钟左右，最后那几分钟要在旁边看一下哦，预防烤焦了

花生酱小圆饼的烹饪技巧

1、花生酱要用粗粒型的，口感好一点，我用的这种是比较干的 2、油的量我觉得还可以少点，因为拌到最后感觉面团还是有点湿，如果花生酱是比较湿的那油还可以再少点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 Leo_G80 编写，未经授权不得转载

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