私房葱香蛋饼

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葱香蛋饼的用料

鸡蛋 2个 葱 一根
面粉 250g 水 适量
盐 适量 十三香 少许
蚝油 半汤匙

葱香蛋饼的做法

私房葱香蛋饼的做法图解1

步骤1

[玫瑰]葱香蛋饼 主料：葱一根、鸡蛋两个、面粉250g 配料：盐适量、十三香少量、蚝油拌汤匙
私房葱香蛋饼的做法图解2

步骤2

葱切碎
私房葱香蛋饼的做法图解3

步骤3

加入面粉
私房葱香蛋饼的做法图解4

步骤4

磕入鸡蛋
私房葱香蛋饼的做法图解5

步骤5

先加入适量的水把面糊搅拌至均匀无颗粒，然后加入适量的盐
私房葱香蛋饼的做法图解6

步骤6

少许十三香
私房葱香蛋饼的做法图解7

步骤7

再加一些水调制成薄厚均匀的蛋糊，加半汤匙蚝油搅拌均匀即可
私房葱香蛋饼的做法图解8

步骤8

这是调好的蛋糊，不要太厚，否则摊出的饼太硬。
私房葱香蛋饼的做法图解9

步骤9

平底锅刷层薄油，用汤勺舀入一勺蛋糊在平底锅里晃动锅子摊匀
私房葱香蛋饼的做法图解10

步骤10

凝固后翻面，两面微黄即可
私房葱香蛋饼的做法图解11

步骤11

柔软、鲜香的葱香蛋饼就好了
私房葱香蛋饼的做法图解12

步骤12

搭配一碗杂粮粥美好一早晨

葱香蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载

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