豆浆QQ软糖

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qq软糖的用料

纯豆浆 130g 白糖 70g
麦芽糖 125g 吉利丁粉 18g

qq软糖的做法

豆浆QQ软糖的做法图解1

步骤1

纯豆浆打起来
豆浆QQ软糖的做法图解2

步骤2

准备食材:豆浆130g,白糖70g,麦芽糖125g,吉利丁粉10g
豆浆QQ软糖的做法图解3

步骤3

吉利丁粉用冷水泡开，把豆浆，吉利丁液隔水熬
豆浆QQ软糖的做法图解4

步骤4

把剩余的豆浆，麦芽糖，白糖放一起
豆浆QQ软糖的做法图解5

步骤5

隔水熬麦芽糖液，熬制110度。可用筷子蘸一滴放冷水中，凝固即可了
豆浆QQ软糖的做法图解6

步骤6

把熬好的两种豆浆液，倒一起搅拌均匀
豆浆QQ软糖的做法图解7

步骤7

液体倒入喜欢的糖果磨具中，放冰箱冷藏4小时以上。
豆浆QQ软糖的做法图解8

步骤8

第一次做的成品:倒出后撒上一些砂糖，防止粘捻。磨具不够用了，做了两个大点的橙汁味的
豆浆QQ软糖的做法图解9

步骤9

味道虽然比不上超市买的那种，但也是很不错的口感。没有其他添加剂，防腐剂。小朋友很喜欢的

qq软糖的烹饪技巧

聊城金鼎购物营养美食讲师-张红杰
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 蔷薇泡沫00624 编写，未经授权不得转载

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