豆豉蒸鳕鱼#老板S205蒸箱试用#

精品
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鳕鱼这个听起来非常高大上的食材,肉味甘美、营养丰富,脂肪含量低,老少皆宜,其实它不并难料理,只需要一个蒸箱就可以完成,不得不说电器的人性化需要高科技来实现,今天我所用的是老板S205蒸箱 功能非常强大~ 参与活动: #我要上首页!之夏日清爽家常菜#

食材清单

鳕鱼 2片 豆豉 30克
10克 生姜 适量
枸杞 6-10粒 蒸鱼豉油 25克
料酒 适量 香葱 适量
植物油 10克

烹饪步骤

豆豉蒸鳕鱼#老板S205蒸箱试用#的做法图解1

步骤1

将食材准备好 鳕鱼用料油腌制半小时 姜切成切沫备用
豆豉蒸鳕鱼#老板S205蒸箱试用#的做法图解2

步骤2

将豆豉用清水浸泡两分钟 与糖,姜沫 蒸鱼豉油混合成料汁
豆豉蒸鳕鱼#老板S205蒸箱试用#的做法图解3

步骤3

用厨房纸把鳕鱼表面的水份吸干 摆在平盘上 中间浇上调好的料汁 把枸杞放在上面
豆豉蒸鳕鱼#老板S205蒸箱试用#的做法图解4

步骤4

放入老板S205蒸箱内
豆豉蒸鳕鱼#老板S205蒸箱试用#的做法图解5

步骤5

105度 蒸10分钟即可
豆豉蒸鳕鱼#老板S205蒸箱试用#的做法图解6

步骤6

出炉后,将香葱切碎 撒在鳕鱼上 将油烧热 淋在上面就可以了~ 鳕鱼本身富含营养,这种方法又简单方便,非常值得一试~

创建时间:2016-07-14 18:30:46

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