咯吱脆抹茶巧克力面包条

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咯吱脆抹茶巧克力面包条 抹茶是一种甜美中带着清爽和茶香,及视觉上的清新感觉,所以我也喜欢用于点心和面包里。这次用到德芙清新口味的抹茶巧克力,奶香不变,却多了份浓郁的抹茶清香,夏天特别需要这种简单又清爽的feel。

抹茶巧克力面包条的用料

全麦土司面包片 3片 德芙抹茶巧克力 2块
黑芝麻(烤香) 5克 胚芽(烤香) 5克
香蚕豆 10粒

抹茶巧克力面包条的做法

咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解1

步骤1

买回来的德芙巧克力先放冰箱冷藏,有需要时取出,用东菱云智能面包机做出全麦面包
咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解2

步骤2

烤好的土司面包切片切去四周,留下中间的白面包片切成均等的长方条状
咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解3

步骤3

烘烤变脆。
咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解4

步骤4

利用烤面包条的时间,从冷藏室中取出德芙巧克力,坐温水,切记是温水,软化成这种未完全融化成糊的状态。
咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解5

步骤5

烤好的全麦面包条放凉后,在巧克力中滚个转,让面包条干沾满巧克力
咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解6

步骤6

放碟上
咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解7

步骤7

敲成碎的香蚕豆
咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解8

步骤8

先撒一层胚芽(烤香) 再撒一层黑芝麻(烤香) 最后将敲成碎的香蚕豆撒上
咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解9

步骤9

趁巧克力软化状态能把辅料都沾满。 放入冷藏室冷藏至少半小时即可取出食用。
咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解10

步骤10

香脆的全麦面包条,夹着坚果与抹茶巧克力一同吃,特别香脆,甜度适中又不失高纤健康。
咯吱脆抹茶巧克力面包条#冷藏更香脆#的做法图解11

步骤11

小零嘴不甜腻

抹茶巧克力面包条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-16

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