花生汤圆

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糯米粉买了快两个月还没开封，打算把吃掉，看看家里仅有的食材....好吧，自创花生汤圆诞生了！

花生汤圆的用料

糯米粉 三勺 水 两勺半
花生 三把 糖 适量

花生汤圆的做法

花生汤圆的做法图解1

步骤1

花生洗干净 沥干水，切碎（前面的忘了拍照）
花生汤圆的做法图解2

步骤2

花生碎加白糖搅拌均匀后倒锅里，小火炒两分钟，直到炒熟（注意要不停搅拌，以防炒焦）
花生汤圆的做法图解3

步骤3

炒熟的花生碎盛出晾凉
花生汤圆的做法图解4

步骤4

糯米粉➕水，和成团，然后捏成一个个的小剂子
花生汤圆的做法图解5

步骤5

每个小剂子里包上花生碎。相信你们都会包的，所以没有拍照了（其实是一个人不好拍）
花生汤圆的做法图解6

步骤6

锅里烧开水，将包好的汤圆下锅煮，待体积变两倍大就可以关火了
花生汤圆的做法图解7

步骤7

盛到碗里，撒上没包完的花生碎，开吃
花生汤圆的做法图解8

步骤8

还可以裹上花生碎，摆盘、上桌

花生汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-17

©本菜谱的做法由 绿豆喜 编写，未经授权不得转载

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