极品蒜蓉大虾

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Godlord灬南瓜
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从小就爱吃大虾，饭店的蒜蓉大虾是我的最爱，于是我也尝试了自己做一下，经过几次失败，最终完成了这道菜。

蒜蓉大虾的用料

去皮大虾 500g 大蒜 1个
粉丝 1捆 酱油 少许
热油 少许

蒜蓉大虾的做法

极品蒜蓉大虾的做法图解1

步骤1

将去皮大虾的虾弦去净。
极品蒜蓉大虾的做法图解2

步骤2

将粉丝用热水浸泡，将其软化并放至冷水中冷却。
极品蒜蓉大虾的做法图解3

步骤3

将粉丝卷在大虾上，多余的粉丝平铺在上面。将其装入蒸锅，约莫蒸六七分钟。
极品蒜蓉大虾的做法图解4

步骤4

将大蒜去皮捣碎，放入过热的油，榨出蒜香。然后加入少许酱油(少放点耗油也可)。
极品蒜蓉大虾的做法图解5

步骤5

将调好的酱油用勺倒入大虾。
极品蒜蓉大虾的做法图解6

步骤6

美味的极品蒜蓉大虾就做好了。追求完美的还可以装饰一下。

蒜蓉大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-19

©本菜谱的做法由 Godlord灬南瓜 编写，未经授权不得转载

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