蒜蓉大虾

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蒜蓉大虾的用料

大虾 20只 蒜 1个
生抽 1勺 蚝油 1勺
小米辣 1个 盐 适量
白糖 适量 鸡精 适量
蒸鱼豉油 1勺

蒜蓉大虾的做法

蒜蓉大虾的做法图解1

步骤1

一个大蒜切碎，半个小米辣，锅里热油，下入大蒜爆香，加入耗油，白糖，盐，鸡精，等待备用
蒜蓉大虾的做法图解2

步骤2

大虾洗净，去虾头，去虾线
蒜蓉大虾的做法图解3

步骤3

大虾去头，然后对半开，一个方向的摆放两排，我用剪刀✂️剪的，哈哈哈
蒜蓉大虾的做法图解4

步骤4

爆香的蒜蓉铺盖在大虾的上面，让蒜的香味覆盖在大虾的上面，再加入点蒸鱼豉油，再加入一点水，可以上锅了
蒜蓉大虾的做法图解5

步骤5

加入调味料后，上蒸锅蒸个20分钟
蒜蓉大虾的做法图解6

步骤6

哇喔，出锅了，爆香哈，米饭都吃两碗，哈哈哈

蒜蓉大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-05

©本菜谱的做法由 思饭饭呀 编写，未经授权不得转载
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