自制红豆糕or红豆沙

精品
39.2万 浏览 3454 收藏
收藏
七月的大手
七月的大手 七月的大手
＋ 关注

夏季养生，健脾化湿很重要，健脾讲究减酸增甘，以健脾气。中医认为，脾是五谷化生之处，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身体倍棒。所以不妨吃一些健脾化湿的食物，比如红豆这样的豆类！所以我买了好多红豆在家里！这次做点红豆糕也可以当红豆沙用

红豆糕的用料

红豆 400g 白糖 200g
水 800ml

红豆糕的做法

自制红豆糕or红豆沙#我要上首页清爽家常菜#的做法图解1

步骤1

1.提前一夜泡好红豆
自制红豆糕or红豆沙#我要上首页清爽家常菜#的做法图解2

步骤2

红豆洗干净，放入锅中，加入水，白糖，搅拌均匀
自制红豆糕or红豆沙#我要上首页清爽家常菜#的做法图解3

步骤3

我用的是九阳智能电饭煲，选择煲汤功能！大概工作1个半小时后结束第一次工作，我又选择了一次煲汤功能，开始了第二次工作。如果用的普通锅，建议3个小时以上，这样出来，水分已经很干了，就不用再炒制了，如果水分多，要炒干点
自制红豆糕or红豆沙#我要上首页清爽家常菜#的做法图解4

步骤4

将煮好的红豆放凉，然后用九阳料理机将其打成泥状
自制红豆糕or红豆沙#我要上首页清爽家常菜#的做法图解5

步骤5

用磨具压成型，如果觉得麻烦也可以不用压制的，可以直接吃，或者留着做红豆沙用
自制红豆糕or红豆沙#我要上首页清爽家常菜#的做法图解6

步骤6

美美的下午茶开始了

红豆糕的烹饪技巧

豆子提前一夜泡好，那样更容易煮软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 七月的大手 编写，未经授权不得转载

红豆糕的其他做法更多

红豆糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

红豆糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制红豆糕or红豆沙#我要上首页清爽家常菜#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 自制红豆糕or红豆沙#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活