淮山米糊

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淮山是一种高营养、低热量的食品，它含有丰富的蛋白质及纤维，食用后会产生饱胀感，特别适合平日运动量少久坐导致腹部、腿部脂肪累积的办公室上班族作食补之用。此外，淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。早餐来一碗淮山米糊，搭配点糕点，挺不错的！

淮山米糊的用料

淮山 100克 大米 80克
盐 2克 清水 800毫升

淮山米糊的做法

淮山米糊的做法图解1

步骤1

淮山去皮，切成小块，放入沸水中灼煮1分钟，捞起。
淮山米糊的做法图解2

步骤2

大米洗净捞起。
淮山米糊的做法图解3

步骤3

将除食盐外的食材放入料理机。
淮山米糊的做法图解4

步骤4

加入清水800毫升。
淮山米糊的做法图解5

步骤5

锁紧杯盖，选择米糊程序，启动。
淮山米糊的做法图解6

步骤6

程序结束后，趁热加入2克食盐调味。
淮山米糊的做法图解7

步骤7

高营养低热量的淮山米糊，25分钟就完成啦。

淮山米糊的烹饪技巧

破壁机的米糊程序带加热功能，淮山也可以直接洗净切块后放入制作。灼水处理过的淮山，打出来的米糊泡沫比未灼水处理过的要少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-21

©本菜谱的做法由 Q猪宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 粥 零食 小吃 饮品

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