冬瓜夹肉馅

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来生云
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小时候的我爱吃肉不爱吃蔬菜，于是爷爷就做了这道菜，让我养成了吃蔬菜的好习惯

冬瓜夹肉馅的用料

猪肉 适量 冬瓜 适量
盐 淀粉
葱

冬瓜夹肉馅的做法

冬瓜夹肉馅的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎，淋上料酒，生姜粉放一会，同时把冬瓜洗净，切成片但不要太薄
冬瓜夹肉馅的做法图解2

步骤2

肉末加入盐、淀粉和葱花拌匀，冬瓜片中间劈开，不要切断，在中间夹入肉末
冬瓜夹肉馅的做法图解3

步骤3

将夹好的冬瓜放在碗里排好，放入盛有水的锅中蒸十分钟
冬瓜夹肉馅的做法图解4

步骤4

完成

冬瓜夹肉馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-21

©本菜谱的做法由 来生云 编写，未经授权不得转载

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