抹茶星冰乐「miu的食光记」

精品
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这一期miu带来抹茶控最不能错过的饮品~~~抹茶星冰乐,约会再也不用去X巴克了是不是?自己***星冰乐啦~~~哈哈哈~~~学着做吧~~~灰常简单哟~~~ ——《Miu·自制抹茶星冰乐》

抹茶星冰乐的用料

淡奶油 130ml 炼乳 33ml
牛奶 160ml 青岚抹茶粉 5g
茶筅 1个

抹茶星冰乐的做法

抹茶星冰乐「miu的食光记」的做法图解1

步骤1

准备材料
抹茶星冰乐「miu的食光记」的做法图解2

步骤2

抹茶粉过筛
抹茶星冰乐「miu的食光记」的做法图解3

步骤3

牛奶倒入奶锅中,小火加热至50度左右,或者将牛奶置于微波炉中打热也行哦
抹茶星冰乐「miu的食光记」的做法图解4

步骤4

将加热后的牛奶倒入过筛后的抹茶粉中,加入20ml炼乳
抹茶星冰乐「miu的食光记」的做法图解5

步骤5

用茶筅搅拌均匀
抹茶星冰乐「miu的食光记」的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后过滤放凉,加入适量冰块
抹茶星冰乐「miu的食光记」的做法图解7

步骤7

用冰沙机或料理机破碎研磨,制成抹茶冰沙,倒入玻璃杯中
抹茶星冰乐「miu的食光记」的做法图解8

步骤8

淡奶油加炼乳打发
抹茶星冰乐「miu的食光记」的做法图解9

步骤9

将打发后奶油挤在抹茶冰沙上,撒上抹茶粉~抹茶星冰乐~完成
抹茶星冰乐「miu的食光记」的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤

抹茶星冰乐的烹饪技巧

★没有电动打蛋器就用手动的也行哦~~~ ★没有淡奶油用香草冰淇淋也是不错哒~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-21 22:33:59

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