炸冰淇淋水饺

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吃冰太冷、吃炸太热 这两种加起来如何? 炸冰淇淋~好吃到瞬间秒杀 不用担心会油腻，因为高温油炸 吐司完全不吸油喔！

炸冰淇淋水饺的用料

吐司面包1 1条 雪糕 1份
油 适量

炸冰淇淋水饺的做法

炸冰淇淋水饺的做法图解1

步骤1

准备好材料。
炸冰淇淋水饺的做法图解2

步骤2

方包切去边缘。
炸冰淇淋水饺的做法图解3

步骤3

把切去边缘的面包片角对角对折，用手从两边向中间捏起，捏一定要捏紧实了，要不炸的时候雪糕留出来会爆油。
炸冰淇淋水饺的做法图解4

步骤4

中间留个口，用小调羹或筷子挖起一小块雪糕塞进里面。
炸冰淇淋水饺的做法图解5

步骤5

封好口，成饺子状。
炸冰淇淋水饺的做法图解6

步骤6

热油，筷子插里面起泡泡就行。
炸冰淇淋水饺的做法图解7

步骤7

把包好的冰淇淋餃子放进去炸。
炸冰淇淋水饺的做法图解8

步骤8

两面炸至金黄即可。 (高溫快速油炸即撈起，防止炸太久冰淇淋漏出來)
炸冰淇淋水饺的做法图解9

步骤9

捞起装盘。

炸冰淇淋水饺的烹饪技巧

1.冰淇淋若漏出来会油爆，每个饺子要确实压紧，万一包好了炸时仍漏一点点也没关系。2.为防止油爆，最好人和手都离油锅远一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

©本菜谱的做法由 味谷的厨房 编写，未经授权不得转载

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