鲜虾粥

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鲜虾粥的用料

基围虾 6个 大米 适量
糯米 适量 适量
适量 香菜 适量
香油 适量 芝麻 少许

鲜虾粥的做法

鲜虾粥的做法图解1

步骤1

大米、糯米洗好放入电饭煲
鲜虾粥的做法图解2

步骤2

选择煮粥,其实不用这么久的~电饭煲煮粥太方便,不怕沸锅
鲜虾粥的做法图解3

步骤3

基围虾去虾线,虾嘴备用
鲜虾粥的做法图解4

步骤4

姜片,盐备用~盐的用量根据大家的口味来呢~
鲜虾粥的做法图解5

步骤5

30分钟的样子,都开花了,我比较爱喝这种软烂的,不喜欢的可以煮的时间短一些~

步骤6

加入基围虾,姜片,盐继续煮五六分钟就ok了~出锅前加入适量香油
鲜虾粥的做法图解7

步骤7

盛出加入少量香菜或者小香葱也可以,芝麻少量,很美味哦~

鲜虾粥的烹饪技巧

这个季节的鲜虾真是美味呀!去海鲜市场买点回来白灼,哎呀呀…鲜呀~鲜虾保存有妙招哦…鲜虾装入矿泉水瓶子,然后接入四分之三的水,盖好盖子,放入冰箱冷冻就可以了,等下次拿出来吃虾也不会变颜色的~不过开瓶的虾要一次吃完,要不然会黑乎乎的了,所以装瓶的是吃多少就装多少哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-26

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