冰糖绿豆莲子百合汤(简便易做消夏解暑健康饮品)
精品
夏天的饮品多如过江之鲫,但最消暑解渴最健康还应该是老祖宗留给我们的最传统食材啦!
冰糖绿豆莲子百合汤的做法
步骤1
材料备齐,最好提前两小时把除冰糖外的食材洗净泡水,时间来不及也可洗净直接煮。
步骤2
将电饭锅加入适量冷水,不要太多,把材料倒入锅中,开煮饭档。待锅开后煮三至五分钟倒入一碗凉水继续煮,待锅再开后重复倒入凉水,中途如果程序结束就再重新开启煮饭档,重复加水三至四次后,食材已经都煮烂了,汤汁变成红褐色,结束程序加入冰糖,盖盖再闷一会。
步骤3
待晾凉后可以装入密封瓶中放入冰箱冷藏可保存两三天,清凉可口便捷健康的饮品比那些买来的饮料好太多太多了!
冰糖绿豆莲子百合汤的烹饪技巧
锅开后要注意均匀添加凉水,一定要在开锅煮几分钟后再加入凉水,便于食材快速煮烂。此汤绿豆是主材不可或缺,其他材料可以根据个人喜好选择,如另加红枣银耳薏米等,都是不错的。
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创建时间:2016-07-26
©本菜谱的做法由
玖玖梅梅 编写,未经授权不得转载
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