丝瓜面疙瘩

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面疙瘩的用料

丝瓜 半根 西红柿 1个
面粉 50g

面疙瘩的做法

丝瓜面疙瘩的做法图解1

步骤1

准备好食材
丝瓜面疙瘩的做法图解2

步骤2

教大家一个快速去番茄皮的法子：拿一根筷子戳着番茄，在煤气灶上烤30秒左右， 皮自己褪掉了
丝瓜面疙瘩的做法图解3

步骤3

丝瓜番茄切块
丝瓜面疙瘩的做法图解4

步骤4

准备一个盆，放入适量面粉，将水龙头的水关到最小，呈快速滴水状，把面粉的盆放在下面用筷子快速搅动，搅散成为一个个面疙瘩就可以了，搅拌的中间不要一直把盆放在水龙头下面，要不然容易太湿。 热锅下油，放入丝瓜番茄翻炒
丝瓜面疙瘩的做法图解5

步骤5

热锅下油，放入丝瓜番茄翻炒
丝瓜面疙瘩的做法图解6

步骤6

加入适量水烧开
丝瓜面疙瘩的做法图解7

步骤7

加入面疙瘩，稍微用铲子搅下，以免黏锅
丝瓜面疙瘩的做法图解8

步骤8

看着不错吧！
丝瓜面疙瘩的做法图解9

步骤9

这个是之前烧的南瓜番茄面疙瘩

面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 MISS梅梅酱 编写，未经授权不得转载

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