五彩糯米蛋

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发财的橄榄菜很冷酷
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“最近流行的爆的一款糯米蛋，吃货们吃的千奇百怪，无所不有，这款糯米蛋是素馅的，爱吃肉肉的做成肉馅的更好吃哦，做法简单，鸭蛋黄的咸香与粘粘的糯米结合好吃极了”

五彩糯米蛋的用料

糯米 适量 胡萝卜粒 适量
火腿肠粒 适量 豌豆粒 适量
花生油 适量 咖喱粉 适量
咸鸭蛋 适量 酱油 适量

五彩糯米蛋的做法

五彩糯米蛋的做法图解1

步骤1

把咸鸭蛋洗干净
五彩糯米蛋的做法图解2

步骤2

火腿肠切丁、胡萝卜切丁、玉米粒洗净、青豆焯水
五彩糯米蛋的做法图解3

步骤3

糯米提前浸泡三小时以上 把泡好的糯米与青豆玉米火腿丁胡萝卜丁混合，加入调料拌匀腌制半小时以上
五彩糯米蛋的做法图解4

步骤4

鸭蛋把尖头磕破倒出蛋白，只留蛋黄，孔约硬币大小
五彩糯米蛋的做法图解5

步骤5

把腌好的糯米馅填入鸭蛋中，八九分满
五彩糯米蛋的做法图解6

步骤6

用锡纸包住口 用开水上锅蒸一小时
五彩糯米蛋的做法图解7

步骤7

蒸好的样子 趁热开吃

五彩糯米蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 发财的橄榄菜很冷酷 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 咸鲜 香 咸 拌

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