酸豆角炒鸭胗

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包小鱼
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酸豆角炒鸭胗我家经常做，开胃又百搭

酸豆角炒鸭胗的用料

鸭胗 三个 酸豆角 200g
青椒 半个 红椒 半个
盐 适量 蚝油 适量
味精 适量 白酒 适量
生姜 两片

酸豆角炒鸭胗的做法

酸豆角炒鸭胗的做法图解1

步骤1

酸豆角洗净切碎
酸豆角炒鸭胗的做法图解2

步骤2

鸭胗切小块，用盐，白酒腌十分钟
酸豆角炒鸭胗的做法图解3

步骤3

青红椒切粒
酸豆角炒鸭胗的做法图解4

步骤4

干锅下鸭胗煸炒一下，盛出
酸豆角炒鸭胗的做法图解5

步骤5

锅洗净，热油下姜丝
酸豆角炒鸭胗的做法图解6

步骤6

下鸭胗煸炒
酸豆角炒鸭胗的做法图解7

步骤7

下豆角，辣椒
酸豆角炒鸭胗的做法图解8

步骤8

加蚝油，味精炒匀关火
酸豆角炒鸭胗的做法图解9

步骤9

装盘

酸豆角炒鸭胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 包小鱼 编写，未经授权不得转载

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