蒜香春菜

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琥珀紫瞳酱
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莴笋（别名:春菜）味甘、性凉、苦，入肠、胃经; 　　具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效; 　　用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。

蒜香春菜的用料

春菜 一把 盐 适量
蒜 半颗

蒜香春菜的做法

蒜香春菜的做法图解1

步骤1

春菜洗净切段。
蒜香春菜的做法图解2

步骤2

蒜拍扁切段。
蒜香春菜的做法图解3

步骤3

油下锅热后，把蒜放下爆炒。（咳咳，那些黄黄的片片是肥肉，忽视它）
蒜香春菜的做法图解4

步骤4

待蒜有点金黄色，春菜下锅炒。
蒜香春菜的做法图解5

步骤5

等菜有点软，放盐。（家里有豆酱的，可以放豆酱）
蒜香春菜的做法图解6

步骤6

要起锅前，放一点味精或鸡精（如果是放豆酱的就不用放味精）

蒜香春菜的烹饪技巧

不小心把成品图删了，只好拿最后一张图顶替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

©本菜谱的做法由 琥珀紫瞳酱 编写，未经授权不得转载

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