爆浆洋葱圈

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爆浆洋葱圈的用料

洋葱 适量 鸡蛋液 适量
面粉 适量 面包糠 适量
芝士/奶酪 适量

爆浆洋葱圈的做法

爆浆洋葱圈的做法图解1

步骤1

所有材料准备
爆浆洋葱圈的做法图解2

步骤2

洋葱切粗一点的圈,大圈套隔一层的小圈,奶酪片切和洋葱圈差不多宽的条
爆浆洋葱圈的做法图解3

步骤3

将奶酪/芝士条塞进洋葱圈之间的缝隙
爆浆洋葱圈的做法图解4

步骤4

先裹面粉
爆浆洋葱圈的做法图解5

步骤5

再沾蛋液
爆浆洋葱圈的做法图解6

步骤6

裹面包糠

步骤7

完了上面步骤再沾一遍蛋液,裹一遍面包糠,这样洋葱圈会比较饱满。然后油烧八成热小火炸制,时间不能太长,颜色金黄即可,要不奶酪会漏出来。
爆浆洋葱圈的做法图解8

步骤8

捞出放吸油纸上吸去多余油,完成
爆浆洋葱圈的做法图解9

步骤9

好吃,如果觉得腻,可以配番茄酱。

爆浆洋葱圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-30

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