炒空心菜梗

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多吃不瘦的胖纸
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炒空心菜的用料

空心菜 姜蒜
小红尖椒 干菜

炒空心菜的做法

炒空心菜梗的做法图解1

步骤1

空心菜去掉叶子，洗净切细
炒空心菜梗的做法图解2

步骤2

姜切丝蒜切小片，干菜切碎备用
炒空心菜梗的做法图解3

步骤3

辣椒切成细备用
炒空心菜梗的做法图解4

步骤4

锅里倒入适量的油，待油温七八成热左右吧姜蒜干菜下锅爆炒，再倒入切好的空心菜翻炒片刻，放入红辣椒，放适量的盐，鸡精，最后再放一点醋，翻炒均匀即可出锅。

炒空心菜的烹饪技巧

空心菜比较容易熟，炒的时间不要过久。辣椒也可以用干辣椒，只是家里没有才用的新鲜辣椒。干菜是自己家做的，也可以用梅干菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 多吃不瘦的胖纸 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 苏菜 炒 清淡

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