鸡肉土豆初级意面

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突然想吃意面,可是又不想吃各种酱之类的,于是想到这道菜,凭着对鸡肉和土豆的喜爱,成功研制出来了

鸡肉土豆意面的用料

意面 视胃口大小 土豆 一个
胡萝卜 一个 熟鸡蛋 一个
鸡脯肉 半个 西红柿 一个
适量 料酒 两勺
生抽 适量 黑胡椒粉 依个人口味

鸡肉土豆意面的做法

鸡肉土豆初级意面的做法图解1

步骤1

鸡脯肉切片,加入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉,拌匀放冷藏腌制。(没有时间限制,其他食材准备好就可以拿出来了)
鸡肉土豆初级意面的做法图解2

步骤2

其他食材准备好(鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟了哦
鸡肉土豆初级意面的做法图解3

步骤3

锅中倒少量油,中火煎鸡脯肉,待熟乘出
鸡肉土豆初级意面的做法图解4

步骤4

煮意面前先将土豆煮熟,捞出空干,下锅翻炒至表皮上色
鸡肉土豆初级意面的做法图解5

步骤5

倒入鸡脯肉,再次翻炒2分钟,关火,加入胡萝卜拌匀
鸡肉土豆初级意面的做法图解6

步骤6

意面煮熟捞出空干倒入盆中,加入其他材料和适量盐拌匀,摆盘,let's go!

鸡肉土豆意面的烹饪技巧

因为家里有鹌鹑蛋,就也加上了!这份意面称不上清爽,可绝对称得上美味!没办法,谁让土豆/洋芋/马铃薯这么好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-01

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