蘸酱秋葵

精品
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天气热的不要不要的,不想做饭但想吃,清水煮秋葵,过冰水后蘸酱吃,超级省事

蘸酱秋葵的用料

秋葵 200克 香菇小酱 一汤匙
白糖 少许 凉开水 适量

蘸酱秋葵的做法

蘸酱秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗净,不要切开
蘸酱秋葵的做法图解2

步骤2

入开水中焯水,务必煮熟
蘸酱秋葵的做法图解3

步骤3

捞出后泡在冰水中降温
蘸酱秋葵的做法图解4

步骤4

适量的香菇小酱,用少许的白糖、凉开水调匀
蘸酱秋葵的做法图解5

步骤5

加凉开水的目的,是把酱料调稀
蘸酱秋葵的做法图解6

步骤6

捞出秋葵装盘,蘸酱~吃
蘸酱秋葵的做法图解7

步骤7

成品图

蘸酱秋葵的烹饪技巧

秋葵不要切开煮,粘液会煮到水里;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-01

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