香煎红糖糯米饼

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软糯糯,香喷喷,美好的一天从糯米饼开始吧!

香煎红糖糯米饼的用料

糯米粉,红糖,芝麻均适量

香煎红糖糯米饼的做法

香煎红糖糯米饼的做法图解1

步骤1

食材都在这里了,都没有称量,我的量做了七个饼。大小可随意些。
香煎红糖糯米饼的做法图解2

步骤2

糯米粉加水和成面团,各种糯米粉的吸水性不一样,水要一点一点加哦!
香煎红糖糯米饼的做法图解3

步骤3

搓成长条,分成若干个剂子,使得饼的大小均匀些。也可以随意揪一块面团哦!
香煎红糖糯米饼的做法图解4

步骤4

按扁,中间略深,放上适量红糖,不要贪多,会漏呢!
香煎红糖糯米饼的做法图解5

步骤5

合拢,再轻轻捏几下,防止露馅。再到芝麻里滚一滚后,轻轻压扁。
香煎红糖糯米饼的做法图解6

步骤6

七个饼哦,大小、形状不一,请自动忽略哦
香煎红糖糯米饼的做法图解7

步骤7

平底锅放橄榄油,小火煎制。
香煎红糖糯米饼的做法图解8

步骤8

底面焦黄后,翻面煎制,饼之间保持距离,免得粘在一起。
香煎红糖糯米饼的做法图解9

步骤9

两面焦黄,中间略鼓起,就可以了。
香煎红糖糯米饼的做法图解10

步骤10

出锅了,香香甜甜,软软糯糯,好吃

香煎红糖糯米饼的烹饪技巧

1.包裹红糖后轻轻捏一捏,再搓成球,压成饼状,免得红糖露出来。2.吃时配点苹果解油腻哦,适量吃哦,毕竟是油煎的,且糯米不好消化哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-02

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