桂花桃胶皂米羹

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桂花桃胶皂米羹的用料

桃胶 15-20颗 皂米 20颗
银耳 半朵 红枣 5颗
莲子 8颗 桂花 适量

桂花桃胶皂米羹的做法

桂花桃胶皂米羹的做法图解1

步骤1

干燥的桃胶
桂花桃胶皂米羹的做法图解2

步骤2

桃胶和皂米头一天晚上泡发
桂花桃胶皂米羹的做法图解3

步骤3

泡发后的桃胶，桃胶本身有杂质。泡发后很容易清洗
桂花桃胶皂米羹的做法图解4

步骤4

泡发的银耳
桂花桃胶皂米羹的做法图解5

步骤5

泡发后的皂米
桂花桃胶皂米羹的做法图解6

步骤6

所有材料放入电饭煲，加入适量水。
桂花桃胶皂米羹的做法图解7

步骤7

完成，撒上桂花，香气扑鼻
桂花桃胶皂米羹的做法图解8

步骤8

成品图

桂花桃胶皂米羹的烹饪技巧

桃胶和皂米一定要提前浸泡，煮出来才会软糯。红枣切开煮。羹就很甜了，不需要再放冰糖。桂花是装饰，放不放都可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

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分类： 粤菜 煮 甜 西点 电器

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