香煎猪排

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雯柔
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香煎猪排的用料

猪排 料酒
淀粉 盐

香煎猪排的做法

香煎猪排的做法图解1

步骤1

用刀背轻轻敲猪排，使它变薄，腌制时更入盐味。
香煎猪排的做法图解2

步骤2

在碗里倒上料酒，放盐，放猪排腌制几分钟。
香煎猪排的做法图解3

步骤3

盘里铺上一层淀粉，把腌制好的猪排放在上面，使它两面粘上淀粉
香煎猪排的做法图解4

步骤4

电饼档上刷一层油
香煎猪排的做法图解5

步骤5

把猪排放上去，隔一分钟翻一次面
香煎猪排的做法图解6

步骤6

两面个翻三次
香煎猪排的做法图解7

步骤7

装盘
香煎猪排的做法图解8

步骤8

也可切块

香煎猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 雯柔 编写，未经授权不得转载

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